Restoran pizza asal Bangkok, Massilia Cucina Italiana, sudah dikenal oleh pecinta kuliner Italia karena telah menerima berbagai penghargaan prestisius seperti Top 50 Pizza in the World 2023, Top 50 Pizza in Asia Pacific 2023, The Michelin Guide 2020, Gambero Rosso Award, dan Best Service Asia Pacific 2023.
Kabar baiknya, restoran ini sekarang telah dibuka di Indonesia. Massilia Cucina Italiana menawarkan berbagai pilihan menu pizza yang dapat disesuaikan dengan selera, serta menyajikan menu tanpa babi, tanpa lemak babi, dan tanpa alkohol yang cocok dinikmati bersama keluarga, teman, dan rekan kerja. Mulai dari Carnivora (Meat Lover Pizza) hingga Calabria Spicy Salami Pizza, serta Black Truffle Pizza yang menggoda dengan kombinasi creamy dan crispy dari bacon sapi dan aroma truffle Italia.
“Kami ingin mengajak pecinta kuliner Italia untuk merasakan Italian Gourmet Pizza dengan menggunakan bahan-bahan artisanal berkualitas terbaik dari Italia pada setiap sajian,” ujar Brand Manager Massilia Cucina Italiana, Dede Yusuf Fadilah.
Ia menjelaskan bahwa restoran ini mempertahankan keaslian rasa Italia, dengan adonan pizza yang difermentasi selama lebih dari 72 jam untuk menciptakan tekstur pizza yang creamy, lembut, dan mudah dicerna. Setiap pizza dipanggang di oven pizza khusus yang diimpor langsung dari Italia dan menggunakan kayu bakar untuk memberikan esensi rasa yang berbeda dan aroma khas yang menggugah selera.
Selain pizza, restoran ini juga menyajikan hidangan lain seperti Eggplant Parmigiana, Dentice Alla Mediterranea, dan berbagai pilihan pasta seperti Rigatoni Napoli Ragu, Ravioli Al Porcini, dan King Prawn Tagliolini. Untuk penutup, Panna Cotta Ananas E Lamponi merupakan pilihan yang manis dan segar.
Massilia Cucina Italiana berlokasi di Arena Square, Jl. Jend. Gatot Subroto kavling 55-56. Restoran ini tidak hanya menjadi destinasi kuliner, tetapi juga menjadi bagian dari oasis kuliner dengan area hijau luas dan berbagai restoran eksklusif lainnya dari Arena Group, seperti Seribu Rasa (Indonesia dan Asia Tenggara), Greyhound Cafe (Thai), dan Gyu-Shige (Jepang).
